Mediterranean Lifestyle
地中海餐桌

作者: carol
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March 14, 2026
當我們一家來到西班牙落腳後,發現了一支特別的橄欖油,那就是來自 瑪西納之谷 的珍貴液體黃金。 橄欖園農夫們如何在大自然中保護這片土地,讓所有物種在這片土地自然生長生活,真的是讓人感動!他們堅持品質的追求,讓我們品嚐到這瓶香氣濃郁的橄欖油,真正可以感受到每一滴橄欖油,都是他們滿滿對土地的愛。 在Monva,農夫們不僅是農耕者,更是土地的守護者。他們以堅實的生態保護理念,守護橄欖園的原始模樣,真正讓人尊敬。 從Monva 的哲學,也讓我體會人生重要的意義。 要如何面對生命的「大旱」,如何產出更美好的果實。 Monva 是我們第一個選品進台灣的品牌。到現在,仍舊是我們最驕傲的西班牙寶藏! 瑪西納之谷和Monva 所產的所有油品的確是品質與風味俱佳的好油,也獲得許多認證和獎章,這絕對無誤。但真正讓我決心一定要把它帶到台灣與亞洲,和更多人分享的原因,是因為這個油莊對永續與環保的強烈堅持!數萬棵橄欖樹,栽種在瑪西納山脈的國家自然保護公園內,意思是滿山遍野都是自然環境,而更重要的是他們努力讓它保持如此。 許多農家討厭動物來築巢,討厭野花野草,因為這會影響到產量!但 Monva 歡迎這些好朋友新朋友。因此在他們的分享中,不只是今年收成如何,又得到什麼獎,而是園區裡發現了孔雀、發現了瀕臨絕種的貓頭鷹和老鷹來築巢,有狐狸、有野兔,野花又開滿山谷。他們真心熱愛自己所做的事,真正有愛地一代代傳承。


